Apfelsorbet
Für 10 Portionen
450 g Apfelmus
375 ml Apfelsaft
100 g brauner Zucker
1 Limette
100 ml Calvados
Schokoladenstreusel
Apfelmus mit Apfel- und Limettensaft sowie Zucker gründlich verrühren und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Die Masse in die Eismaschine geben und etwa 30 Minuten gefrieren lassen. Nach 20 Minuten den Calvados zugeben.
Zum Servieren mit Schokoladenstreusel bestreuen und einem Gläschen Calvados sowie Espresso genießen.
Alle Rezepte wurden wie angegeben zubereitet und auch gegessen! Was nicht geschmeckt hat, würde dem menschlicher Intelligenz folgenden manuellen Upload-Filter zum Opfer fallen, der allerdings bisher noch nie eingreifen musste. Kommentare und Verbesserungsvorschläge sind jederzeit herzlich willkommen!