Reis mit schwarzen Bohnen
Für 8 Portionen
230 g Langkornreis
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl
240 g Dose schwarze Bohnen
500 ml Wasser und Bohnenflüssigkeit
Salz
Die fein gehackte Zwiebel im Olivenöl andünsten. Bohnen abgießen (Flüssigkeit auffangen) und dazugeben.
Wasser und Bohnenflüssigkeit dazugeben und aufkochen. Leicht salzen und den Reis einstreuen und quellen lassen.
Alle Rezepte wurden wie angegeben zubereitet und auch gegessen! Was nicht geschmeckt hat, würde dem menschlicher Intelligenz folgenden manuellen Upload-Filter zum Opfer fallen, der allerdings bisher noch nie eingreifen musste. Kommentare und Verbesserungsvorschläge sind jederzeit herzlich willkommen!