Bourbon-Kugeln
Für 72 Kugeln à 10 g
200 g Vanille-Spritzgebäck
140 g Karamell-Gebäck
35 g Carobpulver
150 g Walnüsse
225 g Puderzucker
60 ml Zuckersirup
120 ml Bourbon-Whiskey
2 ml Vanille-Essenz
Das Gebäck fein mahlen und mit dem Carobpulver vermischen. Die Walnüsse hacken und dazugeben. Mit Zucker, Sirup, Vanille-Essenz und Whiskey zu einer Pralinenmasse rühren.
Aus der Masse Kugeln formen und in Puderzucker wenden.
Alle Rezepte wurden wie angegeben zubereitet und auch gegessen! Was nicht geschmeckt hat, würde dem menschlicher Intelligenz folgenden manuellen Upload-Filter zum Opfer fallen, der allerdings bisher noch nie eingreifen musste. Kommentare und Verbesserungsvorschläge sind jederzeit herzlich willkommen!